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コーヒースペシャリスト!?への道

日々ペーパードリップに励んでいる? てつのすけの日記です。

夏休み

今年のほしの珈琲さんの夏休みが決まりました。

7/30(月)~8/3(金)の5日間

となります。お休み明けに3周年を迎えます!
早いものですねぇ~(^^)
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パンまつり!

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サイエンスコアでのイベントに初出張した、
ほしの珈琲さんですが、おかげさまで大盛況だったようで
マスターの手に見事なドリップマメができてました。
とにかく、ひたすら入れ続けていた状況だったそうです。
パン屋の各ブースも人だかりが出来ていて、
ダーシェンカにいたっては2時間ほどで全てのパンが売切れ状態でした。
定例のイベントになるかはわかりませんが
個人的にはけっこう楽しいものでした(^^)

春のドイツパン祭2007

ほしの珈琲さんが特別出展するのは以前お話しましたが、
当日、お店はどうするのかというと

『珈琲豆とマドレーヌのみの販売』

となります。喫茶およびケーキの販売はありませんのでご注意下さい。m(._.)m
どうしても珈琲が飲みたい場合には
会場(サイエンスコア)までどうぞ。お店と変わりなく、
マスターがハンドドリップで珈琲を出してますよ(^^)

ほしのさん、初出張に行く!

4月28日(土)に、豊橋のサイエンスコアで
『春のドイツパン祭2007』
というイベントが開催されます。

そのイベントに特別出店として、ほしの珈琲さんが参加します!(パチパチ)

詳細は只今調整中だそうですが、
会場でもハンドドリップで珈琲を出すそうですよ。
11時から16時までですが、イベントも今回が第一回なんで、
どれくらいの人が来るのか全く未知数ですが(^^;

冷やかしに行こうもんなら、『手伝って』と言われそうですね(笑)

でかい

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ほしのさんで期間限定珈琲『ペルー』を購入。(^^)
この珈琲豆が、なまらでかい!モカの2~3倍くらいあるんです。
思わずそのまま食べてしまいたくなりそうでした。(笑)
味は、これがまた私好みで、あっさりしていてすごく飲みやすい。
限定モノでは珍しく、かなり頻繁に飲んでいます。(^^)

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カフェ ヴェルディ@京都の珈琲